貧血に効く食べ物

献血にご協力ください という声を ここ数年よく耳にするようになりました。

冬の期間だけではなく、 一年中血液がたらない状態が続いているのだそうです。

というのも、海外旅行に行く人が増えて 献血をすることができない人が増えたことや 若者の人口減少により、そもそも献血できる人の人数が減ったこと そして、貧血など献血できない体調の人が多いということもあります。

そんな、現代人によくある病気「貧血」ですが もっとも貧血に対して効果があるのが食事による対策です。

貧血を予防するのに必要な鉄分は レバーや赤身のお肉、赤身のお魚、カキ そして、ほうれん草や海藻類などにたくさん入っています。

特に、レバーや赤身のお肉の鉄分は 人間にとって吸収のしやすい形で存在するので 貧血対策にはもってこいの食材です。

ただし、偏った食事は、 体のバランスを崩してしまうことがあります。

鉄分を含む食材を料理に取り入れつつ バランスのいい食事をすることを心がけましょう。

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